Dala-Husby Hotell och Restaurang

Det har varit lite dåligt med bloggandet ett tag. Det beror på att det har varit så mycket att göra på jobbet innan semestern. Men nu är jag tillbaka igen. I några inlägg så kommer jag summera första veckan på vår semester.

På vår första semesterdag cabbade vi ner och satte kurs norrut.

Vi skulle till Dala-Husby Hotell & Restaurang. Det var en present från L till mig. Det var ett bra sätt att starta semestern på.

När vi kom upp var det afternoon tea som vi åt i trädgården. Efter lite slappande bestämde vi oss för att utforska omgivningen lite. Husby ligger vid vackra Dalälven.

Vid Dalälven ligger även en minigolfbana som vi bestämde oss för att testa.

Här är jag i golfartagen.

L var snäll och lät mig vinna =)

Sen var det dags för middag. Här är menyn:

Råbiff av ko från Ingelsbo med kirskål, rädisor & rom från Siljansgädda	Bouché Père & Fils Cuvée Rèservée Bouché Père & Fils, Champagne, Frankrike
Ekologisk fläsksida från Forsa med blodkräm i sockercylinder & äppelgel	Cederberg Chenin Blanc 2007 Cederberg Wines, Western Cape, Sydafrika
Dalälvsgädda med ekologiskt ägg från St Skedvi, syrad lök & krämiga nässlor	Seresin Sauvignon Blanc 2008 Seresin Estate, Marlborough, Nya Zeeland
Ekologisk torsk från Barens hav med ramslök & ostron	Pouilly Fumé 2007 Domaine du Bouchot, Loire, Frankrike
Oxsvans med blomkål, gröna ärtor, murklor & smörad kalvsky	Albamar 2005 William Cole, Central Valley, Chile
Frusen Svecia med bränt socker & sött knäckebröd Frozen Svecia cheese with burnt sugar & sweet flatbread	Ratafia de Griottes Jos Nusbaumer, Alsace, Frankrike
Rabarberstång med gräddglass, sockerkaka & lakritsmaräng Rhubarb with cream ice cream, sponge cake & liquorice meringue	Cascina Galletto Moscato d Ásti 2007 Mauro Perrone, Piemonte, Italien

Det var gott men inte supergott. Smakerna passade oss inte riktigt. Sen så var det väldigt varmt och det sänker också aptiten. Den bästa rätten var helt klart Oxsvansen.

Dagen efter så hade vi bestämt att stanna till lunch. Efter frukost tog en promenad till. Då tog jag mitt bidrag till Månadsbilden med temat Grönt. Kanske inte klockren men jag tycker att grönt = grönska = växter. Vi får se hur den tas emot. Domaren brukar inte belöna “sockersöta färger”. Det är lite trist eftersom jag som är lite av ett Fuji Velvia-fan.

Efter lunch körde vi tillbaka till Sthlm igen. Vi var bara borta ett dygn men vi kände oss väldigt utvilade. En bra start på semestern.

Maximal galenskap

  Mina kompisar Philip och Peter har rasat på över det svenska fotbollslandslaget och dess ledning. Nu är min tur rasa lite. Men jag är inte intresserad av fotboll. Så jag rasar istället över FIA som driver mästerskapet F1.

  Max Mosley, som är chef för FIA,  har nämligen förstört F1. I hans iver att få in fler team så infördes ett budgettak till nästa års mästerskap. Ett team får inte spendera mer än 40 miljoner pund per år. Detta för att göra mästerskapet mer attraktivt för nya team. Jag kan ge honom att tanken var god. Men det kanske hade varit smart om denna regel hade införts i samråd med teamen. Nu blev resultatet att åtta av tio team inte ställer upp nästa år. Istället startar de en egen serie där de själva kan bestämma reglerna.

  Om det är förhandlingstaktik av de åtta teamen eller om de faktiskt startar en ny serie återstår att se. En serie med två team är inte så kul att se. De två teamen som kör F1 under de nya reglerna nästa år är Williams och Force India. Förmodligen så har de aldrig spenderat så mycket som 40 miljoner pund ändå. Så för dem blev de nya reglerna ingen skillnad.

  Vad de tre amerikanska teamen som har anmält sig till F1 nästa år gör är också oklart. Hoppas att de hoppar på den nya serien istället. Det är kul att de kommer ha Cosworth som motorleverantör.

  Mitt råd till Max Mosley. Avgå och ägna dig åt det du kan bäst.

  Läs mer:

FOTA UNITED ON THE FUTURE

Kaos i formel 1 – SvD

Åtta stall drar sig ur Formel 1 – DN.se

  FIA kommenterar det hela på detta viset. Det summerar på ett bra sätt hur arrogant denna organisation är:

The FIA and FOTA

  JAg avslutar med några F1-filmer från YouTube. Det var kul så länge det varade!

Glad midsommar

  Mulet till frukost, soligt till lunch och när det börjar närma sig middag så verkar det bli åska och regn. Vädret kan lätt summeras med ordet omväxlande.

  Det känns skönt att vila ut efter en tuff vecka på jobbet. Den var bara fyra dagar lång men jag känner mig helt slutkörd. Att vila ut på sommarstället på östkusten kommer göra mig redo för nästa vecka.

  Här kommer några bilder.

  Sillunch

Min silltallrik. Från höger till vänster. Bohusmatjes och Mästermatjes från Abba, specialblandning från en affär och till sist. Thaisill från Hemköp. Den sista tycker jag bäst om. Även om den inte är (eller kanske just därför) så “sillig”. =)

  Till sist en daglilja. En riktigt vacker blomma som jag ska försöka göra en serie bilder med. Tänkte mig tre bilder. Från knopp till nästan överblommad.

  Glad midsommar!

Joe McNally accepted your friend request

 

  Jag behöver inte ens förklara hur stort detta är! Om ni inte förstår så kolla in Joe’s blogg.

  Nu tillhör Phille och jag tillhör en liten unik grupp som är vänner med Joe. =)

Helgen med föräldrarna

  Tyvärr har inte haft tid att fixa bilderna som såg så trista ut som tumnaglar. Det har varit så mycket att stå i på jobbet. Det är snart halvårsskifte och det är många som vill lämpa över sina arbetsuppgifter på andra så de kan ta det lugnt på semestern. Här kommer delar av det tidigare inlägget utan bilder.

  För ett par helger sedan så var mina föräldrar på besök. Det har gjort att jag varit tvungen att försöka vara lite social och inte bara fotografera. Jag tycker att jag lyckades hålla en lagom nivå på mitt fotograferande. Men jag är inte helt säker på att alla andra tycker det =)

  Vädret var inte lysande men det var ok promenadväder i alla fall. Mina föräldrar var nöjda med besöket i skärgården. Tiden gick, som vanligt när de är här, alldeles för fort. Det är alltid jobbigt när de åker i väg. Som tur är det bara tre veckor tills vi ses igen. Tack för besöket mamma och pappa!

Rösta!

  Idag är det val till Europaparlamentet. Det är en skyldighet att rösta. Så om ni inte redan har röstat. Vad väntar ni på! Iväg och var med och bestäm Europas framtid!